Vi guidar dig i dryckesvärlden

Bäst Just Nu!

Amanda älskar Languedoc

Amanda älskar Languedoc

De senaste tre månaderna har jag vaknat av kyrkklockorna i den lilla byn Autignac som ligger i Faugères, Languedoc. De här kyrkklockorna slår konstant i någon form av crescendo i nära fem minuter från klockan 07:00. Det här är faktiskt det enda jag inte kommer […]

Äntligen vardag och ett fredagsvin

Äntligen vardag och ett fredagsvin

När julen är över kan det komma en känsla av lättnad. Vardagens rutiner återinförs. Långa julfrukostar med skinka, överdosering av marsipan och det dagliga portvinsdrickandet får lämna plats för enklare vanor med knäckebröd, kokt ägg och kaviar till frukost och kanske havregrynsgröt med lingonsylt och […]

”KALL, TORR OCH GRATIS?”

”KALL, TORR OCH GRATIS?”

Jag är ganska normal. Jag älskar champagne! Inte rysk champagne dock. För det finns inget som heter rysk champagne. Champanski? Da! – Champagne? Niet! Champagne kommer från Champagne, vilket för övrigt är Frankrikes nordligaste vinregionen. Nog om det. Vilken champagne skall man då köpa? Precis […]

HETA DECEMBERNYHETER

HETA DECEMBERNYHETER

December bjuder på en uppsjö nyheter i olika segment och prislägen. Flest – och minst intressant – är som vanligt nyheterna i det ordinarie sortimentet. Bortsett från det söta underverket Chateau Suduiraut 2002 (nr 3004 – 347 kr) är det mer eller mindre en samling […]

Läskande druvsaft & rosa bubblor

Läskande druvsaft & rosa bubblor

Igår, tredje torsdagen i november, släpptes Beaujolais Nouveau. Systembolaget har tagit in tre sorter och den tveklöst bästa kommer från Jean Foillard. Missa inte månadens godaste druvsaft. Drick svalt till köttiga korvar. Beaujolais Nouveau Jean Foillard 2014 (nr 99243) 129 kr Caviste firar tre år på […]

Marias fredagsvin – Rosso di Montalcino

Marias fredagsvin – Rosso di Montalcino

När jag för många år sedan skulle operera en trasig menisk i knäet frågade mig narkosläkaren vilken som var den vackraste platsen jag visste. Reflexmässigt svarade jag Toscana. Något förvånande då jag aldrig hade varit där. Italien var det vinland som först attraherade mig. Jag […]

Medoc Marathon 2014 – hatten av!

Medoc Marathon 2014 – hatten av!

För ungefär en vecka sedan satt jag med stumma vader och ohjälplig törst på en vinmiddag i Saint Estèphe. Några timmar tidigare hade jag passerat 60 slott och till slut mållinjen för 30-årsjubilerande Medoc Marathon i Bordeuax. Att jag bestämde mig för att springa min […]

Dan Aykroyd och jakten på den perfekta vodkan

Dan Aykroyd och jakten på den perfekta vodkan

90-talet var decenniet då flaskor i obskyra former poppade upp på Systembolagets hyllor. En snögubbe vid sidan av en blå katt, en oklar fisk vid sidan av flaskor med religiösa motiv på ut- och insida. Vad som helst som fick vinet att sticka ut och […]

Laxrosa drömmar om Provence

Laxrosa drömmar om Provence

Tiden då flytande hallonbåtar draperar systembolagets rosévinshyllor är inte över, men vi är en god bit på väg. Den generella uppfattningen om att rosévin skall vara jordgubbsfärgat, smaka hallonsaft och kosta högst 69 kronor är däremot något förlegat, detta tack vare kräsna vinkonsumenter och sydfranska […]

Mixa egen låda

Mixa egen låda

Lådvin behöver varken betyda bag-in-box eller svindyr 12-flaskorslåda från Bordeuax. Vinimportörerna Vinik, Vin & Natur och Vinlådan gör alla egna sexpackslådor med olika producenter. Winetrade bjuder valfrihet i sitt sortiment via privatimport så länge du väljer minst sex viner totalt. Senast ut i raden är […]