Vi guidar dig i dryckesvärlden
I senaste numret av Livets Goda dyker ett vin upp på första uppslaget där det toppar listan över ”chefredaktörens speciella favoriter just nu.” Längre bak i tidningen dyker samma vin upp i famnen på Måns Zelmerlöw som efter en imponerande provning plockar upp det här […]
Som ni säkert redan har förstått så är jag i likhet med övriga Popitskribenter nyfiken på att prova nya drycker, oftast vin och öl. Lördagsbärsen är en tradition för mig eftersom jag regelbundet köper på mig ölnyheter som väcker min nyfikenhet. En del är tillfälliga nyheter och kan […]
Så var det lördag igen och jisses vad veckorna flyger fram. Som vanligt är det dags att plocka fram någon god öl ur förrådet att förgylla dagen med. Idag är jag sugen på att prova ett för mig nytt svenskt mikrobryggeri som jag sprang på […]
Vissa viner får mig att stanna upp och eftertänksamt humma innan jag åter sticker näsan i glaset och drar en djupare sniff. Viner som inte påminner om något annat men som ändå är okonstlat rena och äkta. En helt ny doft- och smakpalett som väcker […]
Vem dricker portvin idag? Jag glömmer bort att det finns och kring jultid när stiltonostarna dyker upp i ostdisken blir jag påmind. Brukar öppna en flaska på julafton till chokladpralinerna och till osten förstås. Och fast jag vet att man ska lagra portvin länge, länge […]
Vi närmar oss nyår, vilket innebär att tidningar och bloggar översvämmas av tips på mousserande viner. Därför har jag satt ihop ytterligare några. Jag har silat ner mina bubblor till det lilla vindistriktet i norra Frankrike, Champagne. Såklart. Bara namnet får det att rycka till […]
Dags för lite pinot från Nya Zeeland tänkte jag medan älggrytan stod och puttrade på spisen. Monopolet hade nyligen släppt Te Muna Road Pinot Noir från Craggy Range och det fick räcka som ursäkt Craggy Range tillhör landets främsta och historien började våren 1986 vid […]
Den 2 september förändrade Systembolaget sin sortimentsmodell till att bli mer kundanpassad på butiksnivå. Det folket köper mycket av skall de helt enkelt få ännu mer av. Tanken med den nya modellen är god, problemet är bara att i ett land som styrs av ett […]
Att vi lever med ett monopol för alkoholförsäljning innebär inte att du som konsument inte har möjlighet att påverka urvalet. Åtminstone vill vi tro det. Aldrig tidigare har butiken med den gröna skylten varit så tillmötesgående som nu. Eller? Le’t find out! Hur pass folkvalda […]
Vinmagasinet Tong är verkligen inte för alla. Det fullmatade kvartalsfanzinet går på djupet med vinvärldens hemligheter och skrivs av de mest utbildade vinmänniskorna i världen. Vetenskapen möter vinbonden, produktionstekniker ställs mot naturens krafter för att sedan brytas ner i partiklar och diagram. Här finns ingen […]