Vi guidar dig i dryckesvärlden

Whisky

Att blanda och ge

Att blanda och ge

Sedan den förste hipstern klev in på en bar och beställde “vilken whisky som helst, bara det är single-malt”, har blended whisky successivt förpassats till garderoben som en “sämre” whisky. Maltwhisky från ett enda destilleri har helt enkelt blivit synonymt med hög kvalité och exklusivitet. […]

Nytt på sprithyllan i september

Nytt på sprithyllan i september

September bjuder på två nyhetslanseringar, en höst och en tillfälligt exklusiv. Bland de exklusiva nyheterna toppar Blanton’s Gold Edition mina smaklökars topplista. Stor, mäktig, fyllig, välformulerad och allmängt läcker. En av de bästa bourbons jag har provat från Blanton, och den är uteslutande avsedd för […]

Bästa Ballantine’s och billig GB-glass

Bästa Ballantine’s och billig GB-glass

Whiskylovers! Sommaren är här och med den semestern. Aldrig köper vi väl så mycket olika sorters korv, fläskkarré, grillspjut (såg detta läskiga stycke kött på ICA idag) och inte minst glass som nu. Glass i bägare, glass i strut, glass på pinne, glass med jordgubbar […]

Whiskydiet – töm magen och öppna näsan

Whiskydiet – töm magen och öppna näsan

Text: David Mortimer-Hawkins Det här med strama dieter har aldrig varit något för mig. Har man öl, whisky och god mat som stora intressen är man inte så inne på verksamheter som motverkar någondera. Men, efter att lite för många vänner pikat mig om en […]

Whiskyn som knäcker snapsen

Whiskyn som knäcker snapsen

Midsommar hägrar, och med den sillen, laxen, västerbottenosten och nubben. Jag låter gärna dansen runt stången skötas av andra, bättre lämpade personer, men nubben känns som något att diskutera. Varför inte passa på att släppa fram den inneboende skotten i dig, dra på dig kilten […]

Systembolagets bästa nyheter i juni – enligt Mikael

Systembolagets bästa nyheter i juni – enligt Mikael

Även i juni bjuder Systembolaget på två nyhetslanseringar. En tillfälligt exklusiv och en säsongsbaserad som skall finnas tillgänglig över sommaren. Som vanligt och väntat är det lite bättre och lite dyrare i den exklusiva lanseringen. Men för att uppskatta det exklusiva måste man ibland även […]

Angela tipsar om veckans virre

Angela tipsar om veckans virre

– Otroligt smakrik, burdus och spännande som en japansk bushidokrigare – Eller: Sverige, det nya Japan? (om 100 år) I veckan blev jag och min kollega Lars på Mackmyra intervjuade av David på den svenska whiskytidningen Allt om Whisky. Intervjun handlade om den unga svenska […]

För varje dryck tömde jag min hjärna. Väldigt utvecklande provningar och väldigt… uttömmande.

För varje dryck tömde jag min hjärna. Väldigt utvecklande provningar och väldigt… uttömmande.

Förra månaden var en kul månad med många träffar och väldigt många whiskies för mig att prova – men för den delen, många andra drycker också. Förra tisdagen kom jag hem från Bryssel, där jag tillsammans med ett 60-tal sommelierer från hela världen testade en […]

Bästa nyheterna i april, enligt Mikael

Bästa nyheterna i april, enligt Mikael

EXKLUSIV LANSERING I APRIL Den exklusiva lanseringen i april är riktigt bra. Både på den röda och vita sidan kommer det flera stora viner från klassiska producenter i klassiska vindistrikt. Men även spritnyheterna är värda att titta lite extra på. Bland annat en samling calvadoser […]

På film: Starka upplevelser med starka drycker? Nä.

På film: Starka upplevelser med starka drycker? Nä.

Har ni också märkt att mat & dryckesupplevelser på film oftast är en totalt förbisedd bisak? En bisak som förpassas till att bli något de som pliktskyldigast intar medan den riktiga handlingen fortskrider. Ölen de drack ett gäng flaskor av i filmen jag såg ikväll, […]