Vi guidar dig i dryckesvärlden

Guld från norra hemisfären

20130206-220918.jpgBeroende på var i världen man befinner sig infinner
sig skördetiden antingen på hösten eller våren. Sierra Nevada har
gjort business av saken och släpper varje år sin Northern
Hemisphere Harvest Wet Hop Ale. Ett stycke amerikansk bryggarkonst
där man skördar färsk hel humle i Yakima (Washington) och samma
natt levererar färskvaran till bryggeriet i Chico (Kalifornien).
Resultatet är en anmärkningsvärd IPA-stajlad öl med rejäl blombukett
rakt upp i snoken. Yuzu, pinje, kaprifol, jasmin och nyslaget hö. Finns
fortfarande att köpa på bolaget för ynka 89 pix, big bottle, big buy!