Vi guidar dig i dryckesvärlden

POPIT 1 ÅR – BOURGOGNE 71 ÅR

 POPIT OUT! @ OSTRA
Popit Hjarta minst

Fredagen den 22:a februari är ni välkomna att fira Popits 1:a och Bourgognes 71:a födelsedag på Ostra Matsal & Bar i Stockholm!

Det har gått ett år sedan vi startade den multiblogg som idag är en av de mest besökta dryckessajterna i Sverige.  Detta vill vi fira med er genom att hylla det moderna Bourgogne som 1942 satte ner pålarna för dagens grand cru och premier cru.
Popit 1 år – Bourgogne 71 år.

Klockan 17:oo drar vi igång en after work med en jubileumsmeny av glaspriser som sällan skådats. Det  kommer finnas bourgognevin av världsklass från producenter som Mikael besökte i januari, men även unika whiskybuteljeringar från Scottish Malt Whisky Society och Mackmyra, cocktail signerad Alf Tumble och öl signerad David Mortimer-Hawkins. Maria kommer dagen till ära presentera sitt fredagsvin live i baren tillsammans med tilltugg.

I DJ-båset hittar ni vår egen Alf Tumble som kommer spela musik du dricker bättre till. Frågor på det?

Bland grytorna hittar ni Ostras prisbelönte köksmästare Johan Holmberg som för kvällen kommer att sätta ihop en barmeny med vin- och plånboksvänliga smårätter.


VAR?

Ostra Matsal & Bar – Birgerjarlsgatan 26 i Stockholm (vägg i vägg med Hotel Stureplan)
NÄR?
Fredagen den 22 februari från klockan 17:00 och så länge det behövs
VEM?
Alla är välkomna och vi kommer ha något för alla i baren.
Kom och prova era favoriter eller passa på att vidga era vyer!
VAD?
Bara det bästa, eller vad sägs om…..

 

WHITE-ISH

(Glas 6,5cl /  Glas 12,5cl)

2010      Saint-Aubin La prince 2010, Hubert Lamy                                           50kr/90 kr

2002      Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray                     120 kr/200 kr

 

DIFFERENT SHADES OF RED

2010      Bourgogne Rouge, Sylvain Pataille                                                          50 kr/90 kr

2009      Nuits-St-Georges 1er Cru Les Vaucrains 2009, Robert Chevillon    90 kr/150 kr

2010      Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2010, Robert Groffier      120 kr/200 kr

2000      Chapelle-Chambertin Grand Cru, Jean-Louis Trapet                         120 kr/200 kr

 

SPARKLING BASTARD

NV         Cuvée Prestige Franciacorta, Ca’ del Bosco                                            40kr

 

MALT, HOPS, YEAST & WATER

FrEQuency Darker Shade of Ale                                                                               30 kr/flaska
SMWS 128.4 – Penderyn 2004                                                                                40 kr/dram
SMWS 125.57 – Glenmorangie 2000                                                                      40 kr/dram
Mackmyra Moment Urberg                                                                                      50 kr/dram
Mackmyra Moment Medvind                                                                                   50 kr/dram

DRINK IT

Tumble Sour                                                                                                                80 kr/drink

EAT IT

Ostra naturelle x 3                                                                                                      75 kr/tre
Ugnsgratinerade ostron                                                                                             35 kr/st
Potatis- och vitlöksstomp med persilje- och vitlökmarinerade räkor              95 kr
Boeuf Bourguignon med potatispuré                                                                     110 kr
Skogssvamprisotto med parmalindad torsk                                                         145 kr
Halvportionsrätter

Popit Hjarta minst

VÄLKOMNA!

Mikael, Alf, Maria och David