Vi guidar dig i dryckesvärlden

Systembolagets nyheter i november – Mikaels favoriter

Torsdagen 1 november släpper Systembolaget ett antal nyheter i det exklusiva sortimentet. En hel del kommer finnas i ett 40-tal butiker och en del kommer tyvärr främst vara tillgängliga i vinkällarbutikerna. Men hav förtröstan för de flesta går att beställa via Systembolagets hemsida, klicka bara på produktens namn och följ länken så har du snart dina flaskor på valfritt Bolag.

Exklusiva nyheter i ett 40-tal butiker


CHAMPAGNE

2005 Diebolt-Vallois Fleur de Passion
Art.nr 90323 – 750 ml – 599 kr
Champagne, Frankrike
Alkoholhalt: 12,5 % – T5

Fleur du Passion levererar som vanligt. Den aromatiskt solvarma frukten är fortfarande ungdomligt grön och får sig ett piskrapp av en skönt elak syra. Ren, torr och mineralisk elegans med potential att inom 5-10 år bli någonting ännu större.


VITT VIN

2010 Bourgogne Vieilles Vignes Chardonnay
Art.nr 91290 – 750 ml – 194 kr
Bourgogne, Frankrike
Alkoholhalt: 13 % – T5
Domaine Pierre Labet

Fransk chardonnay som letat sig upp från leriga jordar i Bourgogne via gamla vinstockar till nya ekfat för att så småningom buteljeras och slutligen korkas upp tillsammans med en elegant och vit fisk. Sällskapet den bjuder på är friskt, gulfruktigt, lätt smörigt och med en gräddig avslutning. Inte en helt tråkig gäst med andra ord, även om det finns en viss nötig tendens från mitten och bakåt.

RÖTT VIN

2010 Ata Rangi Crimson Pinot Noir
Art.nr 91244 – 750 ml    159 kr
Martinborough, Nya Zeeland
Alkoholhalt: 13,5 % – T5

Bjussig och mjuk pinot noir med rostade kryddor och sval frukt elegant balanserad av en frisk syra som bäddar in håller ihop med vita silkeshandskar. Ett vin som passar bra i många sammanhang, med eller utan mat. Till mat trivs det bäst tillsammans med tamfågel och kalv. En smakrik fisk med smörstekta champinjoner skulle inte heller göra bort sig.

2009 Rosso di Montalcino La Gerla

Art.nr 99025 – 750 ml – 159 kr
Rosso di Montalcino, Italien
Alkoholhalt: 14 % – T5

Brunellos lillebror Rosso har här låtit sin solvarma körsbärsfrukt få dela binge med några höstlöv. Efteråt har de tillsammans avnjutit våt tobak och en och annan lakritsrot. Friskt, mjukt, bärigt och kryddigt med några tuffa tanniner och en lätt animalisk touch. Precis som det skall vara. Vill man även äta så passar en örtig lammstek eller smakrika anrättningar på gris perfekt. Kanske en Dragen Gris?

2009 Château La Garde

Art.nr 96024 – 750 ml – 269 kr
Pessac-Léognan, Frankrike
Alkoholhalt: 14,5 % – T5

Ung och tjurig bordeaux med tuffa tanniner, knuten frukt och åtstramad eftersmak, alltsammans överdraget med ett generöst lager nya ekfat. Det här  vinet är värt att gömma undan i 5-10 år för det har potential att bli något stort. Allt som behövs är tid, tålamod, lite mörker och en sval lagringsplats.

2009 Château Poujeaux
Art.nr 95212 – 750 ml – 308 kr
Moulis, Frankrike
Alkoholhalt: 14 % – T5

Poujeaux är en trogen leverantör av elegant bordeaux i klassiskt snitt. Att den hyllade årgången 2009 skulle vara ett undantag var inte direkt troligt, vilket inte heller var fallet. Poujeaux har en mjuk hållning och finess vilket gör den tillgänglig redan nu och många år framöver. Frisk syra, fin frukt, mjuka tanniner och karaktärsfullt kryddig med inslag av rotfrukter. Utmärkt vin till en helstekt entrecôte , lammracks eller varför inte ett par saftiga ankbröst?

SPRIT

O.P. Anderson Single Barrel
Art.nr 40505 – 500 ml – 499 kr
Alkoholhalt: 40 % – T5

Lagrad akvavit i helt egen avec-stil. Torkad aprikos, apelsinskal och kummin ligger i botten och täcks av ett ekfatslager av smörkola, lite rök och kaffe. Smakrik och mjuk i munnen med lång och komplex eftersmak. En snaps som faktiskt gör sig som bäst när den inte dricks som en snaps utan som en avec i kupat glas. Rumstempererad, såklart.

Mackmyra Special 09

Art.nr 40416 – 700 ml – 598 kr
Sverige
Alkoholhalt: 46,1 % – BAS

Det här är första gången som jag inte direkt känner igen Mackmyras kaxiga och ungdomligt kryddiga stil. Visst, den finns där, men den här gången är det mer vad man kan förvänta sig från en klassisk maltwhisky som börjar få lite ålder.
I doften trängs spannmål, päron, vanilj, körsbär och nejlika. I munnen är det bra drag och skönt bett. Smakrik, bärig och strax över medelfyllig. Mitt på tungan dyker det plötsligt upp en tydligt vinös ton av hallon. Först efter att jag provat läser jag att just vildhallon är den här buteljeringens mellannamn, så där har Angela onekligen lyckats.

1996 Deanston Part Nan Angelen

Art.nr 10434 – 700 ml – 849 kr
Highlands, Storbritannien
Alkoholhalt: 46,2 % – T5

Komplex doft av digestivekex, torkad aprikos, russin, smörkola och ljungblomma.
Smaken är elegant och går ut mjukt på tungspetsen med fruktiga toner av aprikos. Mot mitten tar det rejält fart och smaken blir intensiv och kraftfull och drar nu åt det kryddiga hållet. I eftersmaken tonas allt ner och breder ut sig i en mjuk och sherryfatad avslutning. Smörkola, honung och några kanderade äpplen hänger kvar längst.

1995 Lagavulin Distillers Edition

Art.nr 40461 – 700 ml – 729 kr
Islay, Storbritannien
Alkoholhalt: 43 % – T5

Brandfarlig Lagavulin i klassiskt rökig stil. Bakom påskbrasan är det kryddig ingefära, fikon, sherry, kaffe, vanilj och mörk choklad som gäller.Väl i munnen är den här tappningen en vinnare. Från första tungträff och bakåt så bara ökar och ökar den hela vägen in i en lång, nästintill oändlig, eftersmak. Rökig mitt med russinrunda kanter. Chokladbitter på vägen men mjuk och vaniljrund i slutet, ett slut som dröjer men är väl värt att vänta på.

Exklusiv lansering i vinkällarbutikerna

MOUSSERANDE VIN

2001 Giulio Ferrari
Art.nr 99146 – 750 ml – 595 kr
Trento, Italien
Alkoholhalt: 12,5 % – T7

Rostad spumante med elva år på nacken som satt goda spår. Det här är något helt annat än den standardcuvé som vi är vana vid från Ferrari. Här är det betydligt mer krut och kraft som gäller. Syran är härligt frisk och frukten håller sig ung och fräsch. Ett gäng steniga mineraler hänger med från början till slut där de elegant lämnar över till en gräddig eftersmak av smörkola. Bästa spumanten på länge!

2002 Bruno Paillard Brut Assemblage
Art.nr 90024 – 750 ml – 485 kr
Champagne, Frankrike
Alkoholhalt: 12 % – T6

Ett gräddigt bubbel från en pålitlig producent. Bruno Paillards 2002:a är lite av ett socialt geni som jag tror att de flesta kommer uppskatta. Torr i stilen med snäckiga mineraler och frisk citrussyra. Över allt hänger en mjuk slöja av vanilj och smörkola som polerar kanterna och gör vinet tillgängligt och drickvänligt från dag ett.


VITT VIN

2005 Langlois-Chateau Vieilles Vignes
Art.nr 99001 –  750 ml – 169 kr
Saumur, Frankrike
Alkoholhalt: 14 % – T6

Rotfruktsinspirerad vegetarian som håller sig till aromer som selleri, palsternacka, sparris, vita snittblommor. Ett och annat grönt äpple finns också med i bilden. Frisk och mineralisk i smaken med ton av ett sista höstlöv i en vårflod av eftersmak.


RÖTT VIN

2010 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale
Art.nr 91284 – 750 ml – 679 kr
Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Frankrike
Alkoholhalt: 13 % – T7
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

Så vansinnigt gott och tillgängligt redan vid 2 års ålder! även om det finns hur mycket kvar som helst att ge och upptäcka under många år framöver. Frukten ligger mellan röd och mörk med generösa korgar av solmogna körsbär, jordgubbar, plommon och vildhallon. Jordiga toner av höstlöv och vitmossa skänker tillsammans med en lätt arom av rostat kaffe en enastående komplexitet. Mjukt i munnen med eleganta men påpassliga tanniner.

2011 Dolcetto d’Alba Priavino
Art.nr 97037 – 750 ml – 155 kr
Dolcetto d’Alba, Italien
Alkoholhalt: 13,5 % – T6
Roberto Voerzio

Nästintill överdrivet bärig doft av hemkokt jordgubbskräm och drottningsylt. Även smaken är friskt bärig och här tillkommer rostade toner av kaffe, mörk choklad och ett lager sträva tanniner. Eftersmaken är torr och lätt espressobitter. Ett vin som går lite emot den elegans man är van vid i vinerna från Dolcetto, samtidigt så är jag rätt säker på att den här moderna stilen kommer uppskattas av många.

2005 Gran Clos
Art.nr 99327 – 750 ml – 249 kr
Priorat, Spanien
Alkoholhalt: 15,5 % – T6
Cellers Fuentes

Pompös och kraftfull karaktär från bergsområdet Priorat i norra Spanien. Frukten är mörk och koncentrerad och befinner sig någonstans i barrskogen där det doftar granbarr, mossa och löv. Här finns även en kopp nypressad espresso, lite kakao och en nystoppad pipa med söt tobak om jag inte misstar mig helt. Ung, tät, frisk, sträv, fyllig och oförlöst med massor av muskler och finess som bara väntar på att mogna till och släppa loss.

2009 Château Desmirail
Art.nr 95160 – 750 ml – 311 kr
Margaux, Frankrike
Alkoholhalt: 13 % – T6

Ett skolexempel på hur en klassisk bordeaux från en varm årgång skall dofta och smaka. Balansen mellan de rostade ekfaten med kaffe, smörkola och choklad är helt i harmoni med den solmogna svartvinbärsfrukten. De kryddiga tonerna av cigarrlåda och läder är på plats precis som den torra syran och sträva tanninerna. Det här är ett vin som tillsammans med mat är fullt drickbart i dag, men det är inte några problem att spara det i ytterligare 5-10 år eller kanske mer.

2009 Alter Ego
Art.nr 96048 – 750 ml – 579 kr
Margaux, Frankrike
Alkoholhalt: 14 % – T7

Chateau Palmer’s andravin brukar var ett bra köp såväl dåliga som bra årgångar, som 2009. Det som sticker ut ifrån en i övrigt überklassisk bordeauxton är friska vildhallon och körsbär. Smaken är ung och väldigt ofärdig med såväl kraftfull frukt som syra och tanniner. Ekfaten är elegant integrerade och kryddar med kaffe, choklad och smörkola. Eftersmaken är lång och stram. Det här vinet är ännu bara byggklossar till något som med stor sannolikhet kommer bli ett monumentalt bygge om några år.

2006 Radici Taurasi Riserva
Art.nr 91105 – 750 ml – 289 kr
Taurasi, Italien
Alkoholhalt: 13,5 % – T7
Mastroberardino

Modern gammal italienare. Den italienska syran och den körsbärskärva tonen går inte att ta miste på men tanninerna är rätt så ordentligt tillkammade (med taurasiska mått mätt) och frukten är ovanligt rund. Här finns inte helt oväntat en bränd ton av varma jordar och en kryddig ton av pinjenötter (påminner lite om doften i södra Italien en solig sommardag). Det här vinet är inga problem att dricka redan idag till smakrika rätter med italiensk stämpel och gärna inslag av syra och rött kött.

2008 Barbaresco Vigneto Bordini
Art.nr 95256 – 750 ml – 380 kr
Barbaresco, Italien
Alkoholhalt: 14 % – T6
La Spinetta

Bärig Barbaresco med en doft som direkt för tankarna till sommarloven i hallonsnåret. Även rivmärkena från taggarna gör sig påminda i den markerat elaka strävheten, men sånt lär man sig att gilla. Det här vinet kommer bara bli bättre och bättre, men jag kommer dricka en flaska eller två inom det närmsta året bara för doftens skull. Jag kommer dricka det till röda lammracks med en krämig risotto generöst matad med parmesan, en klick smör och gärna tryffel eller annan lyxsvamp.

2009 Ornellaia
Art.nr 90447 – 750 ml – 989 kr
Bolgheri, Italien
Alkoholhalt: 14,5 % – T7

Stort och välgjort vin med harmoni från början till slut. Trots att vinet är ungt och långt ifrån färdigutvecklat så finns det en mjuk elegans och bredd som är ovanlig vid så här unga år. Doften är aromatisk och kryddig med toner av körsbär, järnek, läder, höstlöv, tryffel och viol. Smaken är lång, bred, elegant och mjuk. Jag har inga som helst problem att hälla upp ett glas redan i dag till en kötträtt, men jag har heller inte några problem med att gömma ett par flaskor i vinlagringsskåpet och vänta för att se vad som händer när pumpan spricker och Ornellaia får sträcka ut vingarna.