Vi guidar dig i dryckesvärlden

Etikett: 2008

Fredagsvinet från Bordeaux

Fredagsvinet från Bordeaux

I kväll dricker jag ung bordeaux, Château Talbot från årgång 2008. Popit gjorde en vertikalprovning av nämnda vin häromdagen och inlägg om detta kommer snart. 2008 Château Talbot Den knutna doften präglas av örtighet, varm, närmast syltig frukt och rostade fataromer. Smaken är ungdomlig med […]

Arnaud Ente. Älskar karln.

Arnaud Ente. Älskar karln.

En högst personlig favorit i Bourgogne. Inte så att jag är ensam om att gilla Arnauds viner – hans rykte som “rising star” i Meursault är officiellt vedertagen – men det finns något nervkittlande i allt han gör. I varje klunk. Fjärilar i magen och […]