Vi guidar dig i dryckesvärlden

Tagg: Franciacorta

Fyra dyra men goda mousserande viner (champagne göre sig icke besvär denna gång!)

Fyra dyra men goda mousserande viner (champagne göre sig icke besvär denna gång!)

Förra veckan var jag på Restaurangakademien på Slakthusområdet i Stockholm och föreläste om mousserande vin för Steg 2-eleverna. Vi resonerade litegrann kring svårigheten för en kvalitetsinriktad producent som INTE kommer från champagne att ta ut ett skäligt pris för sin produkt och få den såld. […]

POPIT 1 ÅR – BOURGOGNE 71 ÅR

POPIT 1 ÅR – BOURGOGNE 71 ÅR

 POPIT OUT! @ OSTRA Fredagen den 22:a februari är ni välkomna att fira Popits 1:a och Bourgognes 71:a födelsedag på Ostra Matsal & Bar i Stockholm! Det har gått ett år sedan vi startade den multiblogg som idag är en av de mest besökta dryckessajterna […]